Menu hebdomadaire
Lorsque la Gastronomie s’invite chez vous…
Profitez d’une livraison sur la commune de Limoges et sa périphérie.
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Le concept
Chaque semaine, le Chef propose un menu en
3 ou 4 services à partir de 40€ livré à domicile sur Limoges et sa périphérie.
Suivant une logique éco-responsable, les
préparations sont livrées dans des verrines
consignées qui, une fois restituées, permet
d’offrir un code de réduction applicable lors de
la prochaine commande.
Ces dernières sont livrées avec une fiche
d’instruction de remise en température simple
et précise dans un système de box cartonnée
produite par une entreprise locale :
AFC PLV (87270 COUZEIX).
Le menu hebdomadaire
Je choisis mon nombre de séquences
- 3 séquences40€ Entrée / 1 Plat / Garniture / Dessert
- 4 séquences50€ Entrée / 2 Plats / Garniture / Dessert
Entrée
- La Saint-Jacques en deux façons, sauce au Noilly Prat
Plat(s)
- Dos de Maigre et Crémeux de Poivrons au Safran·Inclus dans le menu 4 séquences
- Fricassée de Ris de Veau aux Trompettes et Vin jaune(+ 17 €)
- Roulé de Volaille au Chorizo, coulis de Piquillos au Safran
Garniture
- Gratin de Pomme de terre au Comté
Dessert
Composer mon menu- Entremet au Fromage blanc, Figue et Sablé breton